Thermaeson

Vacature zelfstandig werkend kok



Profiel

Voor de keuken van ons wellnessresort zoeken wij een zelfstandig werkend kok. Weet jij wat lekker eten is en houd je ervan om gasten heerlijk te verwennen met jouw kookkunsten? Staat gezond, eerlijk, verantwoord en vers ook bovenaan jouw boodschappenlijstje? En ben je enthousiast, flexibel en heb je de vakopleiding afgerond? Dan is deze baan iets voor jou! Je beschikt over minimaal niveau 3. Je hebt een passie voor koken met dagverse producten. Vakkennis, collegialiteit, flexibiliteit, stressbestendigheid, verantwoordelijkheidsgevoel en enthousiasme zijn eigenschappen die we graag in onze nieuwe collega terugzien. Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken. Het betreft een fulltime functie.

Werkzaamheden

  • Onder begeleiding diverse keukenwerkzaamheden uitvoeren en meewerken binnen het keukenteam
  • Volgens receptuur koude of warme gerechten bereiden
  • Mise-en-place maken
  • Meehelpen tijdens het schoonmaken van de werkplek en apparatuur
  • Naleven van de voorschriften op het gebied van veiligheid, arbo en HACCP en overige regels.
  • Gasten te woord staan bij buffetten, lunch en diner, adviseren over allergenen en ingrediĆ«nten of bereidingswijzen

Interesse?
Kom werken in een jong en gemotiveerd team medewerkers. Werktijden zijn bespreekbaar en je dient binnen een straal van 20 kilometer te wonen. Stuur dan je CV met foto en een kort begeleidend schrijven plus je beschikbaarheid in uren, tijden en dagen naar [email protected].